Mon chéri et moi, on adore les burgers ! On a donc testé beaucoup d’adresses (à l’étranger et en Suisse)…Voici une petite sélection des meilleures qu’on a trouvé dans notre région. Régalez-vous !
Montreux - Le Rando Burger
Le Rando Burger c’est une enseigne familiale qui vous accueille à Montreux (et à St-Cergues également), dans une ambiance de Diner américain.
Ils ont à coeur de proposer des produits frais et de bonne qualité, venant de fournisseurs locaux. Et cela se ressent immédiatement !
On a particulièrement aimé :
- Le pain brioché
- La qualité des produits
- Les frites de patates douces
Vevey et Lutry - Le Non Stop
Le Non Stop de Lutry, c’est notre stamm !
Niché au coeur du Vieux-Bourg de Lutry, ce bar à burgers vous invite à une halte conviviale dans une ambiance « Route 66 ». Ils ont également une très jolie terrasse où l’on adore s’installer pour déguster un de leurs succulents burgers.
Là aussi, on retrouve des produits du terroir pour une savoureuse variation de burgers maison.
On aime particulièrement :
- La qualité des produits
- Le Double Cheese avec une sauce tartare de dingue
- Le Route 66 avec une bonne quantité de viande et de la sauce BBQ
- La Poutine Mexicaine pour encore un peu plus de gras !
Vous les retrouvez également à Vevey.
Lutry - The Bread Box
The Bread Box est situé dans le complexe du Cobalt Project à Lutry.
On ne trouvera pas meilleur pain à burger que là-bas, étant donné que c’est André qui les fabrique et qui les distribue d’ailleurs dans plein de restaurants !
Là aussi, on retrouve des produits de qualité.
On a particulièrement aimé :
- Évidemment le bun !
- Le Irish avec une sauce whisky
- Le super accueil
Forel (Lavaux) - Le Pigeon
Le Restaurant Le Pigeon se trouve au coeur du Lavaux, proche du lac de Bret. La cuisine est familiale et on y trouve de super bons burgers !
En plus du restaurant, ils sont les premiers à avoir crée un service de livraison dans tout le Lavaux donc super pratique.
On a particulièrement aimé :
- Le Cheese Burger qu’on transforme ! On demande une sauce tartare et du cheddar (le gras c’est la vie !)…
- Le pain maison
- Leur service de livraison
Lausanne - Le Smaggy
Le Smaggy, c’est une toute nouvelle adresse à Lausanne (Vidy) et franchement, on a été scotché !
En plus d’un super accueil, on retrouve là encore des produits frais, de proximité, bio et de saison et ça se ressent beaucoup.
Ils cuisent la viande à l’aide d’une méthode américaine qui consiste à cuire le steak écrasé froid sur une plancha brûlante, à l’aide d’une presse. Ça rend la viande moelleuse et juteuse à souhait !
On a particulièrement aimé :
- Le pain brioché
- La qualité et la façon dont la viande est cuite
- Leur sauce fumée
- Les frites de patates douces et les potatoes
J’y suis d’ailleurs retournée aujourd’hui pour tester le Crispy Chicken et encore une fois, méga fan !
Je suis sûre que tout ça vous a mis l’eau à la bouche, alors allez tester, partagez-moi vos avis et si vous avez d’autres adresses, je suis bien évidemment preneuse !!
D’autres bonnes adresses sont à découvrir sur mon blog, dans la rubrique Food.