Cela fait maintenant 4 ans que je me suis exilée à la campagne… Une grande étape pour la citadine que j’étais autrefois ! En réalité, je me suis très bien habituée et puis, je ne suis pas si loin de la ville (à 15 minutes de Lausanne et Vevey).
Une des choses que j’apprécie le plus, c’est de pouvoir profiter de la nature et surtout des excellents produits locaux que j’ai la chance de trouver tout près de chez moi !
J’ai donc envie de vous faire découvrir quelques-uns (car il y en a énormément) de ces endroits authentiques. Je vous en partagerai d’autres avec plaisir, au gré de mes découvertes. Une bonne occasion pour vous de venir faire une balade dans notre jolie région et de remplir votre panier d’excellents produits locaux.
Le Nid’Abeilles
Ce charmant petit magasin est situé dans l’ancienne laiterie, au centre du village de Forel (Lavaux). Vous y trouverez des produits régionaux et du terroir ainsi que toute une gamme de produits alimentaires de qualité (fruits, légumes, produits laitiers, boulangerie, viande, vins, produits d’épicerie salée et sucrée).
J’adore m’y rendre car on y découvre toutes sortes de produits variés de saison, de producteurs régionaux et locaux différents. J’en ressors toujours avec un produit (au moins) que je n’ai pas encore goûté ou que je ne connais pas !
Pour les personnes habitant dans la région, vous pouvez vous inscrire, sur abonnement, pour des paniers de fruits et légumes de saison et de provenance locale qui vous attendent chaque semaine au magasin.
Ils proposent également depuis peu des menus du jour les mardis (sur réservation). J’ai testé et c’est excellent… (rapport qualité/prix plus que parfait) !
Mes produits coup de cœur : Les pains au levain et les produits de l’Armoire à Brume
Pour plus d’infos : Nid’Abeilles
La FroMagie
Pour mon plus grand bonheur, FroMagie et Jorat Viandes se sont associés et ont ouvert un nouveau magasin d’alimentation à Forel (Lavaux). On y trouve des produits exclusivement locaux, réputés pour leur qualité et fabriqués selon des recettes traditionnelles (produits laitiers, boulangerie, viande).
Produit star de ce magasin : leur fondue !! Qui s’est vu attribuer le titre de Championne du Monde, édition 2017/2018 et croyez-moi c’est amplement mérité !
Cerise sur le gâteau, ils ont installé, à côté du magasin (en bord de route) un distributeur 24h/24… Parfait pour se ravitailler si une envie pressante de fondue se fait sentir (et chez nous ça arrive souvent) !
Mes produits coup de cœur : la fondue (bien évidemment) et le taillé aux greubons bien grillé et croustillant !
Pour plus d’infos : FroMagie
Le Self des Amoureux
Un joli clin d’œil aux habitants de Puidoux qui répondent au surnom pittoresque « Les Amoureux » ou « Lè Z’Amouèrão » en patois.
Vous l’aurez deviné, ce magasin en self service se situe donc dans le petit village de Puidoux. On y trouve plus de 500 produits différents du terroir provenant de la région (fruits, légumes, viande, produits laitiers, pain frais, produits surgelés et plein de produits d’épicerie salée et sucrée).
C’est super pratique car il est ouvert tous les jours (du lundi au dimanche) de 6h à 21h. Si vous cherchez des idées cadeaux, il y a de jolis paniers garnis déjà préparés et emballés. Vous pouvez également en créer vous même avec les produits de votre choix.
Mes produits coup de cœur : les chips bio de Poliez (médaillées également) et le fait de pouvoir préparer des paniers cadeaux (à la dernière minute) !
Pour plus d’infos : Self des Amoureux
Les Gourmandises de la Ruerette
Une page à suivre sans plus attendre sous peine de passer à côté des livraisons spéciales “petit déjeuner” ! Certains dimanches (dates annoncées sur leur page FB), votre petit déjeuner vous est livré directement (avant 9h) dans votre boîte à lait avec comme trésors :
- une tresse au beurre
- une confiture
- pains au chocolat
- pains au sucre
- oeufs frais de la ferme
- beurre de fromagerie
Tout ça évidemment fait maison ! Zone de livraison : Palézieux et région mais veillez à leur demander avant si vous êtes dans leur zone.
Sur réservation, la famille Dovat vous propose également des plateaux apéritifs (avec les indémodables taillés aux greubons disponibles en format classique ou apéritif, croissants au jambon, feuilletés, pain surprise, petit choux farcis, etc…).
Vous pourrez dénicher, sur les marchés de la région et au Nid’Abeilles notamment, leurs fameuses confitures classiques et originales selon les saisons (pissenlit, bourgeon de sapin, lila, rose, pomme-cannelle, poire-vanille, cerises, prunes, etc…) mais surtout leur grand classique : la fameuse confiture de lait qui a gagné une médaille de bronze au concours suisse des produits du terroir !
Mes produits coup de cœur : la confiture de lait et la livraison de petit déj.
Pour plus d’infos : Les Gourmandises de la Ruerette
Chez Nico (Flotron) à la Ferme du mau-paccot
J’adore aller chercher mes légumes et mes fruits à la ferme et cet endroit est un petit paradis. La ferme du mau-paccot est située à Forel (Lavaux). La nature environnante est verdoyante et surtout on est super bien accueillis par la famille Flotron.
C’est un arrêt à ne pas louper si vous venez dans cette région. Vous pouvez également les retrouver au Marché de Vevey, le mardi et le samedi matin.
Pour les personnes habitant dans la région, ils proposent aussi des paniers hebdomadaires disponibles en plusieurs tailles et composés de 3 légumes de saison, une sorte de fruit et d’une sorte de salade. À aller chercher sur place.
Pour plus d’infos : Chez Nico
La Bidoche
La Bidoche, c’est un automate à viandes (comme son nom l’indique…). Mis à disposition par un jeune agriculteur et boucher passionné, il se trouve sur la route Cantonale, à Servion. On peut se garer facilement mais surtout on y a accès 24h/24, 7j/7.
Au gré des saisons, vous pourrez déguster un large choix de viandes locales de qualité et suivant un processus du respect de l’animal. Vous y trouverez, en autres, filets, entrecôtes, saucisses à rôtir, merguez, steaks hachés, etc.
Mon produit coup de cœur : les steaks hachés pour un succulent burger maison.
Pour plus d’infos : la Bidoche
L’Arbre à Bulles
Véritable coup de coeur, ce nouveau concept store, situé dans le centre du village de Mézières, rassemble tout ce que j’aime :
- La boutique Le Chêne et la Plume qui propose des produits alimentaires, non alimentaires, des cosmétiques et de chouettes idées cadeaux.
- Brin d’Essentiel, un cabinet de soins (phytothérapie, aromathérapie, conseils en nutrition).
- L’Institut Terre et Mère, qui propose également différents soins (réflexologie, massages métamorphiques, magnétisme).
- L’Atelier Lun’art, qui vous accueille pour des loisirs créatifs, de débutants à artistes confirmés, afin d’expérimenter différentes techniques artistiques.
Des ateliers ainsi que des expositions temporaires y sont organisés. Dans ce lieu accueillant, tout est fait pour passer un bon moment de partage et de découverte dans une ambiance chaleureuse.
Je me réjouis de tester certains des soins et ateliers proposés et de partages mes expériences avec vous dans un nouvel article !
Mes produits coup de cœur : Les biscuits Amaretti et les idées cadeaux.
Pour plus d’infos : L’Arbre à Bulles
D’autres bonnes adresses sont à découvrir sur mon blog, dans la rubrique Food.
